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Cuoci pane Nero Fusain Emile Henry cm. 34x28,5x16,5
Cuoci pane Nero Fusain Emile Henry cm. 34x28,5x16,5
Cuoci pane Nero Fusain Emile Henry cm. 34x28,5x16,5
Cuoci pane Nero Fusain Emile Henry cm. 34x28,5x16,5

Cuoci pane Nero Fusain Emile Henry cm. 34x28,5x16,5

129,90 €

Con i cuoci pane Emile Henry, in ceramica refrattaria, potrai cuocere tutti i tipi di pane ottenendo un interno morbido ed una crosta croccante. Ideale per pane tradizionale, gluten free e pane di segale. 

Dimensioni  cm. 34x28,5x16,5

Quantità

 

Politica sulla sicurezza

 

Spedizione e resi

 

Termini e condizioni di utilizzo

Il coperchio a cupola riproduce l’effetto del tradizionale forno a legna.

Con questo nuovo modello il coperchio può essere utilizzato per creare l’impasto e lasciarlo lievitare all’interno con il piatto della base da utilizzare come coperchio durante la fase di lievitazione.

La base di cottura ha una trama lavorata che diminuisce i punti di contatto tra l’alimento e la base stessa, garantendo una migliore circolazione dell’aria ed una cottura più croccante all’esterno.

Utilizzabile dai -20°C fino ai + 270°C in forno, in microonde e resistente al lavaggio in lavastoviglie.

Emile Henry

799108

Riferimenti specifici