Coperchio in vetro 24 cm, resistente al calore e si adatta al forno fino a 220° C. Essendo completamente in vetro ti consente di controllare il cibo senza doverlo sollevare e senza disturbare il processo della cottura, si può lavare in lavastoviglie. CODICE 96200824000000
Cuoci pollo Emile Henry nero fusain la ceramica HR® e la forma della rostiera offrono un risultato ottimale.
Non è più necessario bagnare le carni in cottura il coperchio permette una circolazione ottimale del vapore ed in questo modo la carne rimane molto morbida.